Tá chovendo hamburguer

Estreou esses dias um filme muito fofo" Tá chovendo hamburguer", uma animação da Sony Pictures Animation, fui assistir na segunda em 3D ( vale a pena)....enfim o filme fala de uma cidade em que começa a chover hamburguer, sorvete, balinhas...e os habitantes precisam encontrar uma maneira de fazer com que essa chuva de comida termine.

Na verdade o filme do hamburguer " me veio" na cabeça agora porque vi uma notícia essa semana muito preocupante, uma americana perdeu o movimento das pernas após ingerir hamburguer contaminado. Stephane começou a sentir os sintomas depois de ingerir o ingrediente em casa, após comprá-lo em uma caixa no setor de congelados do supermercado.

Ela teve o sistema nervoso atingido pela bactéria escherichia coli, que estava alojada na carne moída, teve diarréia, convulsões, ficou inconsciente e entrou em coma induzido por nove semanas. Após dois anos, ela não consegue mais andar.

Nos Eua é muito comum as famílias comprarem caixas enormes de hamgurgueres congelados,normalmente moído em grande escala fora do supermercado, em centros industriais.
O grande risco é que cada pacote pode ter uma mistura de várias partes do boi, inclusive o intestino, onde a bactéria fica alojada. Nos últimos dois anos, 112 pessoas adoeceram no país, atingidas pela bactéria. O governo retirou 14 milhões de toneladas de carne das prateleiras.
Especialistas em saúde ensinam que, em qualquer país, para evitar misturas e carnes contaminadas, o jeito mais seguro é escolher o pedaço no açougue e pedir que a carne seja moída na hora, na frente do consumidor.

Então pessoal, quando pensarmos em comprar carne moída ou " guizado" como é conhecido em alguns lugares, vamos primeiro escolher um pedaço de carne e depois pedir que a carne seja moída NA NOSSA FRENTE para termos certeza que o que vai ser entregue é o pedaço que você escolheu moído, e se o " moço" que trabalha no açougue não gostar muito ( afinal lá já tem os pacotinhos prontos né) paciência. A saúde é mais importante que qualquer coisa.